Το έντυπο είναι διαθέσιμο [εδώ] (Δήλωση Θέματος Πτυχ. Εργ. ΔΙ.ΠΑ.Ε.) ή από τη Γραμματεία του Τμήματος.
Το έντυπο κατατίθεται υπογεγραμμένο από τον επιβλέποντα καθηγητή και τον φοιτητή, είτε στη Γραμματεία του Τμήματος (ώρες 11:00–13:00, καθημερινά), είτε ηλεκτρονικά στο e-mail info@food.ihu.gr
, με τίτλο:
«Δήλωση Θέματος Πτυχιακής Εργασίας – [Ονοματεπώνυμο]».
Σε περίπτωση που δύο φοιτητές εκπονούν την ίδια πτυχιακή εργασία, ο καθένας συμπληρώνει και υποβάλλει ξεχωριστά τη δική του δήλωση.