Μαθήματα: Υποχρεωτικό, Εμβάθυνσης
| Κωδικός | Τίτλος | Εξάμηνο | Μονάδες ECTS |
|---|---|---|---|
| 276-190607 | Διαχείριση Ποιότητας | 6ο | 3 |
| 276-190703 | Δομή και Λειτουργικότητα των Τροφίμων | 8ο | 4.5 |
| 276-190802 | Ανάπτυξη Νέων Προϊόντων Τροφίμων | 8ο | 9 |
| 276-190901 | Μελέτη και Σχεδιασμός Βιομηχανιών Τροφίμων | 9ο | 12 |
| 276-190911 | Πτυχιακή Εργασία | 10ο | 30 |