Το νέο Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών (ΠΜΣ) του Τμήματος με τίτλο «Ποιότητα, Παραγωγή και Διοίκηση στη Βιομηχανία Τροφίμων», διαδέχεται το προηγούμενο, διευρυμένο και προσαρμοσμένο στις σύγχρονες απαιτήσεις της Επιστήμης Τροφίμων, των τεχνολογικών εφαρμογών και της αγοράς εργασίας.
Η διαδικασία πιστοποίησης του προγράμματος ολοκληρώθηκε με επιτυχία (ΦΕΚ 5036-Β-04_09_2024 ).
Η υποβολή αιτήσεων υποψηφίων για το ακαδημάϊκό έτος 2025-26 έχει ξεκινήσει. Επισκεφθείτε τον ιστότοπο του νέου ΠΜΣ για περισσότερες πληροφορίες.
Το παλαιό πρόγραμμα ΠΜΣ του Τμήματος με τίτλο «Συστήματα Διαχείρισης Ποιότητας και Οργάνωσης Παραγωγής στη Βιομηχανία Τροφίμων» οργανώθηκε και λειτούργησε από το Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης από το ακαδημαϊκό έτος 2009-2010. Το Πρόγραμμα αυτό επανιδρύθηκε το 2019 (ΦΕΚ Β 3545/23.09.2019), σύμφωνα με το άρθρο 32 του ν. 4485/2017 στο Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδος και ολοκλήρωσε την πενταετή λειτουργία του τον Σεπτέμβριο του 2024.