📣 ΝΕΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗΣ από το ΚΕΔΙΒΙΜ ΔΙΠΑΕ!
Βιομηχανικές Διεργασίες και Εφαρμοσμένη Στατιστική στην Τεχνολογία Τροφίμων
🗓 Αιτήσεις: Ανοιχτές!
💻 Σύγχρονη εξ αποστάσεως εκπαίδευση (Zoom)
⏳ Διάρκεια: 2 μήνες – 74 ώρες
💶 Δίδακτρα: 400€
📜 Πιστοποιητικό Επιμόρφωσης – 2,5 ECTS
👥 Απευθύνεται σε:
✔ Φοιτητές & αποφοίτους όλων των ειδικοτήτων
✔ Επαγγελματίες σε βιομηχανίες τροφίμων, μεταποίηση & ποιοτικό έλεγχο
✔ Όσους θέλουν γνώσεις στατιστικής και τεχνολογίας τροφίμων
Τι θα μάθετε:
🔸 Ξήρανση, κατάψυξη, άλεση, εξώθηση & βασικές βιομηχανικές διεργασίες
🔸 Οργανοληπτικό έλεγχο και μεθόδους συσκευασίας
🔸 Στατιστική ανάλυση, DoE, ANOVA, PCA, παλινδρόμηση, cluster analysis
🔸 Ανάλυση πραγματικών δεδομένων από τον κλάδο
🔸 Εργαλεία για βελτιστοποίηση παραγωγικών διαδικασιών
👩🏫 Επιστημονικά υπεύθυνη:
Άννα Μαρινοπούλου, Επ. Καθηγήτρια, Τμήμα Επιστήμης & Τεχνολογίας Τροφίμων, ΔΙΠΑΕ
📦 Διδασκαλία: Σαββατοκύριακα, μέσω Zoom, με 11 θεματικές ενότητες.
👉 Περισσότερες πληροφορίες και αιτήσεις: https://kedivim-apply.ihu.gr/progs/prog-439
Κάνε την αίτησή σου και αναβάθμισε τις δεξιότητές σου στον ταχέως αναπτυσσόμενο κλάδο της Τεχνολογίας Τροφίμων!