Το Κέντρο Δια Βίου Μάθησης του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος (ΔΙΠΑΕ) προσφέρει ένα σύγχρονο και ολοκληρωμένο πρόγραμμα επιμόρφωσης, με στόχο την ενίσχυση γνώσεων και δεξιοτήτων στον αγροδιατροφικό τομέα.
- Έναρξη αιτήσεων: 24/3/2026
- Λήξη αιτήσεων: 14/4/2026
- Έναρξη προγράμματος: 25/4/2026
🎯 Το πρόγραμμα απευθύνεται σε φοιτητές, αποφοίτους, επαγγελματίες και κάθε πιθανό ενδιαφερόμενο που επιθυμεί να ενισχύσει το γνωστικό του υπόβαθρο και να αναπτύξει εφαρμοσμένες δεξιότητες σε έναν δυναμικά εξελισσόμενο τομέα της οικονομίας.
📚 Στόχοι Προγράμματος:
- Εξοικείωση με τα φυσικά και ποιοτικά χαρακτηριστικά φρούτων και λαχανικών
- Κατανόηση βασικών τεχνικών επεξεργασίας και συντήρησης τροφίμων
- Ανάπτυξη γνώσεων σχετικά με την ποιότητα, την ασφάλεια και τη συσκευασία τροφίμων
- Ενίσχυση δεξιοτήτων στον αγροδιατροφικό τομέα
🎓 Μαθησιακά Αποτελέσματα:
• Αναγνώριση βασικών ειδών και χαρακτηριστικών φρούτων και λαχανικών
- Κατανόηση και εφαρμογή τεχνικών όπως ζεμάτισμα, κατάψυξη και κονσερβοποίηση
- Εξοικείωση με την παραγωγή προϊόντων (χυμοί, μαρμελάδες, τουρσιά)
- Ικανότητα αξιολόγησης της ποιότητας και της ασφάλειας τροφίμων
- Κατανόηση της σημασίας της συσκευασίας και της συντήρησης
🔗 Υποβάλετε την αίτησή σας: https://kedivim-apply.ihu.gr/progs/prog-459
